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Nos formations / Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Dans la région centre, près de la moitié des salariés du secteur (48%) est employée dans un restaurant traditionnel et le quart dans un hôtel. La restauration collective représente 10% des emplois.

 

L'activité touristique de notre région, associée aux besoins en emploi constant de ce secteur nécessite de former de manière régulière aux métiers de cuisinier(e), serveur(se) mais aussi de professionnaliser les salariés délà en poste. Notre offre de formation s'articule donc autour de formations diplômantes ou certifiantes visant à acquérir les compétences de base, de modules professionnels techniques à destination des salariés.

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